Ägg är ett av kökets mest användbara livsmedel, men många undrar hur länge ägg egentligen håller. Ska de slängas direkt när bäst före-datumet passerat, eller kan de fortfarande vara bra? Den goda nyheten är att ägg ofta håller mycket längre än många tror, särskilt om de förvaras rätt i kylen. I den här guiden får[…]
Kokt ris är en vardagsfavorit i många hem – men fel förvaring kan faktiskt göra det till en risk för matförgiftning. Därför är det viktigt att veta hur länge ris håller i kylen och hur det ska förvaras på rätt sätt. Den goda nyheten är att risrester går utmärkt att spara, så länge du kyler[…]
Torra, grå fläckar på din frysta kyckling? Det är frysskador. I denna artikel får du veta vad frysskadad kyckling är, hur du känner igen den och hur du förhindrar skadorna. Viktiga slutsatser Vad är frysskadad kyckling? Frysskadad kyckling är ett resultat av kemiska reaktioner som fortsätter även när köttet är fryst. När kycklingen exponeras för[…]
Hur länge håller bär i frysen? Vanligtvis kan bär hållas frusna mellan 6 och 12 månader beroende på sort: blåbär och lingon håller upp till 12 månader, medan jordgubbar är bäst inom 6 månader. Vissa bär, som jordgubbar, är bäst inom 3 månader för optimal smak. I denna artikel får du en detaljerad guide för[…]
Har du ont om tid men vill ändå laga goda middagar? Här får du middagstips för hektiska dagar. Vi delar snabblagade recept som krämig pasta, vegetarisk lasagne och kyckling i ugn med rotfrukter. Viktiga slutsatser Enkla och goda middagstips När vardagen känns som mest hektisk är det skönt att ha några snabba och enkla middagstips[…]
Hur länge håller kyckling i frysen? Rå kyckling kan hålla upp till 12 månader och tillagad kyckling i 4-6 månader om de förvaras rätt. Läs vidare för tips om hur du bäst fryser in din kyckling och för att förlänga hållbarheten. Viktiga slutsatser Hur länge håller olika typer av kyckling i frysen? Kyckling kan förvaras[…]
Hur länge håller julskinka? Julskinkan håller vanligtvis i cirka en vecka i kylskåpet om den förvaras korrekt. I denna artikel går vi igenom hur du bäst förvarar julskinkan för att maximera hållbarheten, hur du kan frysa in den och vad du bör tänka på för att undvika bakterietillväxt. Viktiga slutsatser Hur länge håller julskinkan i[…]
Kyckling är en av våra mest populära proteinkällor och älskas för sin mångsidighet och smak. Men när du möter en bit kyckling som är lite rosa inuti, är det lätt att undra: Är det säkert att äta? Att förstå vad som är tryggt för din hälsa och vad som kräver extra tillagning är avgörande för[…]
Ska du ordna en fest och letar efter det bästa sättet att hålla pizzan varm för dina gäster? Här får du praktiska tips som visar hur du enkelt kan behålla pizzans värme och smak, oavsett om du serverar den direkt från ugnen eller vill hålla den varm en längre tid. Dessutom får du tips om[…]
Om du inte har upptäckt och provat på att grodda är det kanske dags nu för groddar är rena energikicken. De där små fröna innehåller mer än man tror och det bara ligger där och väntar på rätt tillfälle att få bli en vacker planta. Inte är det speciellt svårt heller att grodda när du[…]
Vet du inte hur kokar ris? Här får du en enkel steg-för-steg-guide för att koka ris perfekt varje gång. 2 dl okokt ris är tillräckligt för 3-4 portioner. Vi går igenom allt från rätt val av ris till tillagning i kastrull. Viktiga slutsatser Välj rätt ris Det finns många olika sorters ris att välja mellan,[…]
Vill du veta hur man KOKAR ÄGG till perfektion? Denna guide visar exakt hur du koka ägg – oavsett om du gillar dem löskokta, mellankokta eller hårdkokta. Viktiga slutsatser Ingredienser och utrustning för att koka ägg För att koka ägg behöver du egentligen bara några grundläggande ingredienser och utrustning. Här är vad du behöver: En[…]
